Pengembangan Menu Sehat Pascapersalinan untuk Pemulihan Kondisi Ibu Nifas

Abstract

Setelah melahirkan, tubuh ibu mengalami banyak perubahan yang membutuhkan 
pemulihan secara fisik dan metabolik. Selama periode nifas, tubuh ibu juga berfokus pada 
proses menyusui, yang memerlukan penyesuaian besar dalam asupan gizi. Menu sehat 
pascapersalinan bertujuan untuk mendukung pemulihan tubuh ibu serta kualitas ASI, 
dengan memperhatikan peningkatan kebutuhan energi, protein, lemak sehat, karbohidrat, 
dan mikronutrien yang diperlukan untuk mendukung keduanya. Oleh karena itu, penting 
untuk mengatur gizi ibu dengan cermat agar pemulihan pascapersalinan berjalan optimal 
dan kebutuhan gizi bayi yang disusui dapat terpenuhi.